Descubra em 10 minutos se seu restaurante está lucrando de verdade.
O ChefData calcula automaticamente o CMV, a DRE e o custo de cada prato do seu restaurante a partir do relatório do seu PDV — sem planilha, sem contador, sem dor de cabeça.
Sem cartão de crédito · Implementação por nossa conta · Cancele quando quiser
3% a menos de CMV
= +R$2.400/mês no bolso
0 planilhas
para alimentar manualmente
30 dias grátis
+ 50% off por 3 meses
Setup grátis
consultoria incluída
Feito para hamburguerias, pizzarias e restaurantes que faturam de R$50k a R$200k por mês
Você se identifica?
Você está vendendo muito. Mas será que está ganhando?
Faturamento alto não é lucro. E a maior parte dos donos de restaurante só descobre isso quando já é tarde.
O movimento está bom, mas no fim do mês sobra menos do que devia.
Você sabe que tem prato no cardápio que dá prejuízo — só não sabe qual.
Quando o preço da carne sobe, você descobre dois meses depois, no extrato.
Sua "DRE" hoje é uma soma no celular ou uma planilha que ninguém atualiza.
O contador entrega um relatório bonito — mas você não consegue agir em cima dele.
Você já pensou em contratar consultor de food service e travou no preço (R$200–500/hora).
Não falta esforço. Falta um número confiável para tomar decisão. É exatamente isso que o ChefData entrega.
O que é o ChefData
É um app para economizar no seu restaurante.
O ChefData é o painel financeiro semanal que o dono(a) do restaurante abre, entende em 5 minutos e fecha sabendo exatamente o que precisa fazer.
O ChefData NÃO é
- ERP pesado feito para equipe de contabilidade
- Planilha que depende da sua disciplina diária
- Colibri ou sistema de gestão genérico
- Software que precisa de treinamento de uma semana
O ChefData É
- O CMV calculado automaticamente, a partir do Excel do seu PDV
- A DRE pronta, em linguagem de dono, não de contador
- O custo real de cada prato — atualizado quando o insumo muda de preço
- Um dashboard que cabe na palma da mão e responde: estou lucrando?
Por que funciona
Simples de usar. Poderoso no resultado.
Você exporta o Excel do PDV. O ChefData faz o resto.
Esqueça digitar venda por venda. O ChefData lê o relatório que seu PDV (iFood, Saipos, Linx, Bling, Colibri, qualquer um) já gera e transforma em CMV, DRE e custo de prato em segundos.
Cadastrou as fichas técnicas uma vez? Pronto. A partir daí, o sistema atualiza tudo automaticamente — toda vez que um insumo muda de preço, todo cálculo afetado é refeito sozinho.
- Onboarding em menos de 1 hora (e a gente faz com você).
- Funciona no celular, sem precisar instalar nada.
- Suporte direto pelo WhatsApp — não por ticket, não por bot.
"Se você sabe abrir um Excel, você sabe usar o ChefData."
Reduzir o CMV em 3 pontos = +R$2.400/mês no caixa.
Cada ponto percentual a menos no CMV vira lucro líquido — direto. Faça a conta com o seu faturamento:
| Faturamento | CMV 38% | CMV 35% | Economia/mês |
|---|---|---|---|
| R$50k | R$19.000 | R$17.500 | +R$1.500 |
| R$80k | R$30.400 | R$28.000 | +R$2.400 |
| R$120k | R$45.600 | R$42.000 | +R$3.600 |
| R$200k | R$76.000 | R$70.000 | +R$6.000 |
1h de consultor: R$150–300. ChefData/mês no lançamento: R$74,50.
"No primeiro mês, o ChefData se paga com folga."
Calcule sua economia
Ajuste com o seu faturamento mensal
CMV hoje (38%)
R$30.400
CMV meta (35%)
R$28.000
Economia/mês
+R$2.400
O CMV é o número que decide se seu restaurante vai existir daqui a 12 meses.
E é o número que menos donos de restaurante calculam corretamente.
CMV — Custo da Mercadoria Vendida — é quanto sai do seu caixa para que entre cada real do seu faturamento. Se está em 42%, some aluguel, folha e impostos — e na maioria dos casos não sobra nada.
O preço da carne sobe 8% e você não reajusta o cardápio.
O fornecedor troca a marca do queijo e o rendimento cai.
Um prato "está saindo bem" — mas dá 12% de margem, não os 30% que você imagina.
Sem controle
Descobre o problema quando o caixa já fechou.
Com planilha
Só calcula 1x por trimestre. Tarde demais.
Com ChefData
CMV a cada import. Vê antes do prejuízo.
Tudo que um restaurante precisa para parar de perder dinheiro em silêncio.
CMV automático
Importou o PDV, o CMV está calculado. Por categoria, por prato, por canal.
Fichas técnicas vivas
Mudou o preço de um insumo? Todo prato afetado é recalculado automaticamente.
DRE em linguagem de dono
Receita, custo, despesa, lucro. Um clique, sem contador no meio.
Fluxo de caixa real
Saiba hoje o que entra e sai nos próximos 30 dias. Decida com dados.
Custo por prato
Descubra quais pratos estão te enriquecendo — e quais estão te quebrando.
Onde você estiver
Web e mobile. Multi-usuário. O dono abre no celular, a equipe no computador.
Tudo isso por menos do que uma única hora de consultoria especializada.
Como funciona
Do primeiro contato ao primeiro CMV calculado: 1 hora.
Você conversa com a gente
Uma reunião por Zoom ou WhatsApp. Você nos mostra como vende hoje, qual PDV usa, quais são as dores. Sem cadastro, sem cartão.
A gente configura com você
Cadastramos seus principais insumos e fichas técnicas junto com você — você aprende usando seus próprios dados. No lançamento, esse setup é por nossa conta.
Você importa e pronto
O ChefData lê o Excel e entrega CMV, DRE, custo de prato e fluxo de caixa automaticamente. Repita uma vez por semana.
Comparativo
ChefData vs. o que você usa hoje
| Critério | Planilha Excel | Colibri / ERPs | Consultor | ChefData ✓ |
|---|---|---|---|---|
| Custo mensal | "Grátis" (custa horas) | R$400–1.500 | R$1.500–4.000 | R$74,50 |
| CMV automático | Não — você faz | Parcial, exige equipe | Só na visita mensal | Sim, a cada importação |
| Tempo para usar | Diário, ≈1h/dia | Semanas de implantação | Visitas mensais | 1 import por semana |
| Para quem é | Quem tem tempo livre | Equipes e redes | Alto padrão | Dono(a) que opera o negócio |
Custo mensal
CMV automático
Tempo para usar
Tudo que você precisa para começar — sem custo, sem cartão, sem risco.
Uma condição que não vai se repetir: em vez de cobrar pela implementação, estamos fazendo tudo de graça para os primeiros 30 restaurantes.
30 dias grátis
Acesso completo sem cartão de crédito. Use com seus dados reais.
50% off por 3 meses
Plano completo por R$74,50/mês. Economize R$223,50 logo de cara.
Implementação por nossa conta
Configuramos tudo com você. Fichas técnicas, PDV, primeiros dados.
Suporte direto
WhatsApp com nossa equipe. Sem ticket, sem bot, sem horário rígido.
Valor do que você está recebendo:
depois R$149/mês · cancele a qualquer momento, sem multa
⏳ Esta condição vale apenas para os primeiros 30 restaurantes. Depois, voltamos ao preço cheio.
Sem formulário, sem cadastro. Só um WhatsApp com nossa equipe.
Planos e preços
Um plano. Acesso total. Sem letra miúda.
ChefData Completo
durante os 3 primeiros meses · depois R$149/mês
- Insumos + Fichas Técnicas ilimitadas
- Vendas + Estoque + Despesas
- CMV automático + DRE
- Fluxo de Caixa + Dashboard
- Multi-usuário (até 3 acessos)
- Suporte direto via WhatsApp
- 30 dias grátis para testar
- Implementação assistida inclusa
Sem fidelidade · Cancele em 1 clique a qualquer momento
Se em 30 dias o ChefData não te mostrar onde você está perdendo dinheiro, você não paga nada.
Sem letras miúdas. Sem "*condições aplicáveis". Você usa o sistema com seus dados reais por 30 dias. Se não enxergar, com clareza, pelo menos uma alavanca de lucro que estava invisível antes — é só avisar e cancelamos sem cobrar nada. Zero risco.
Começar teste grátisDúvidas frequentes
Perguntas que outros donos de restaurante já fizeram
Todo restaurante perde dinheiro
em silêncio todos os meses. O seu também.
Você pode continuar achando que está tudo bem porque o movimento está bom. Ou pode descobrir, em 30 dias e sem custo nenhum, exatamente onde está vazando lucro — e tapar o vazamento.
A diferença entre os dois caminhos cabe em um clique.
Sem cartão · Sem fidelidade · Implementação por nossa conta.